3月14日至15日，在华南农业大学竹铭草海举行的“广货行天下·粤牧优品”文明集市促消费活动上，广东天池茶业股份有限公司携蜜兰香茶包、鸭屎香茶包等产品亮相，还未上市的新品鸭屎香咖啡也在现场收获不少关注。氤氲茶香中，不少师生、市民和游客驻足品尝、交流选购，清雅的单丛韵味与创新饮品的时尚表达成为活动现场一道别具风味的“潮州茶香”。
据了解，天池茶业是一家扎根潮州凤凰山的综合性农业股份制企业，也是国家高山耐寒单丛茶种植标准化示范区创建单位、潮州市农业龙头企业。企业茶园位于潮州凤凰乌岽山海拔1000米以上区域，占地1000多亩，经过多年发展，已形成集高山有机单丛茶种植、科研、加工、品牌运营、工夫茶文化体验于一体的发展格局。公开资料显示，企业成立于2002年，2016年登陆新三板，是凤凰单丛茶产业中较早走上品牌化、规范化发展道路的企业之一。
一片叶子，联动一方产业。作为潮州单丛茶产业链上的重要企业，天池茶业持续深耕高山单丛茶品质提升和品牌打造，也折射出潮州凤凰单丛茶产业不断做优做强的发展势头。公开报道显示，近年来潮州正加快推动茶产业标准化、品牌化、科技化发展，以天池茶业等企业为代表的龙头主体不断壮大，逐步形成产供销一体化的群体优势，带动凤凰单丛茶香飘更广阔市场。
在做强自身发展的同时，企业还把经验、技术和市场能力向外延伸。近两年，天池茶业通过技术帮扶、共建项目等方式，参与梅州等地茶产业发展。据介绍，在梅州五华县棉洋镇，当地引进天池茶业共同建设茶叶生产项目，推动茶叶加工能力提升，带动当地茶青消化和茶农增收，为当地茶产业发展注入新动能。
从乌岽山高山茶园到华农校园文明集市，从传统工夫茶到创新茶饮产品，天池茶业借助“广货行天下·粤牧优品”这一平台，让一缕茶香从潮州山间飘向更广阔的消费市场，也让更多人看见一片叶子背后的产业活力与乡村振兴图景。
撰文：李国华
摄影：吴秒衡 蓝东旭
来源：南方农村报
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